• Авторизация
Дневник MarinaBli61 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вишневый пирог с кремом по-итальянски 26-06-2016 17:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Вишневый пирог с кремом по-итальянски

[показать]

Роскошный пирог, который легко посоперничает с тортами…
[показать] Ингредиенты:Для теста:

 

  • 3 яйца
  • 125 г сахара
  • 125 г сливочного масла
  • 125 г муки
  • 100 г шоколада
  • 300 г вишни
  • 1 пакетик ванили
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для крема:

  • 300 г сливочного сыра
  • 1 стакан сливок
  • 60 г сахара
  • 1 пакетик ванили

Для глазури:

  • 30 г сливочного масла
  • 3 столовые ложки какао
  • 4 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки сливок

                              
Яйца взбить с сахаром и ванилью:
[показать]
Добавить растопленное сливочное масло:
[показать]
Муку, смешанную с разрыхлителем:
[показать]
Подмешать нарубленный шоколад:
[показать]
Тесто выложить слоем в смазанную форму (у меня — 28 на 30 см):
[показать]
По всей поверхности воткнуть вишню без косточек:
[показать]
Выпекать при 180 градусах 18 минут:
[показать]
Взбить все компоненты крема до однородности:
[показать]
Нанести на поверхность остывшего пирога. Поместить в холодильник на 3 часа:
[показать]
В кастрюле соединить компоненты глазури. Нагреть, помешивая, до однородности:
[показать]
Полить сверху пирог:
[показать]
Поместить в холодильник до застывания глазури:
[показать]

http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/vishnevyj-pirog-s-kremom-po-italyanski/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вишневый пирог с кремом по-итальянски | MarinaBli61 - Дневник MarinaBli61 | Лента друзей MarinaBli61 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»