Christmas Hamper The Illustrated London News 1873
Family life on Christmas Day "Illustrated London News" 1876
"...миссис Крэтчит в полном одиночестве покинула комнату, дабы вынуть пудинг из котла. Она так волновалась, что пожелала сделать это без свидетелей.
Внимание! В комнату повалил пар! Это пудинг вынули из котла. Запахло, как во время стирки! Это — от мокрой салфетки. Теперь пахнет как возле трактира, когда рядом кондитерская, а в соседнем доме живет прачка! Ну, конечно, — несут пудинг!
И вот появляется миссис Крэтчит — раскрасневшаяся, запыхавшаяся, но с горделивой улыбкой на лице и с пудингом на блюде, — таким необычайно твердым и крепким, что он более всего похож на рябое пушечное ядро. Пудинг охвачен со всех сторон пламенем от горящего рома и украшен рождественской веткой остролиста, воткнутой в самую его верхушку."
S.H.Edwards Cavalier'S Toast 1897
Jone Johnson Lewis "Christmas Pudding in London", 1849 "Illustrated London News" May 10, 1849
STIRRING THE CHRISTMAS PUDDING. 1889
R. Seymour Cook making Christmas pudding
Taking up the Christmas pudding
"Stirring the Christmas pudding"
Our friends in Madras - Christmas time 1875 (The Graphic)
«Вассейл» (wassail) от англо-саксонского приветствия «waes haeil» — «будь здоров». Чашу с этим пуншем обычно брала с собой молодежь, когда отправлялась петь песни, в которых благословляли хозяина и хозяйку, слуг, домашний скот. За добрые слова и глоток пунша следовало символическое вознаграждение в виде монеток, еды или сладостей
John Gilbert Wassail Bowl 1860
Twelfth-night Wassail-bowl 1856
S.H.Edwards Wassail Bowl 1893 The illustrated sporting and dramatic news
"Когда всем надоели жмурки, началась славная игра в «кусающего дракона», и когда пальцы были в достаточной мере обожжены, а изюминки выловлены, все уселись возле очага, где ярко пылали дрова, и подан был сытный ужин..."
M. Walver Snapdragon 1887
G. Nicolet Snapdragon "The Illustrated London news" Dec. 28, 1880
Snapdragon "The Illustrated London news" 1858
Arthur John Elsley Snapdragon 1894
«Кусающий дракон» - Snap-dragon — игра, сущность которой состоит в том, что из чаши с горящим коньяком играющие вылавливают пальцами изюм.