Сочная мясная закуска с маринованным луком
Съедается моментально!!!
Видеоблог LudaEasyCook Позитивная Кухня:
Ингредиенты:
Мясо отварное (свинина, говядина) - 500 г
Лук репчатый - 3 шт.
Кинза (петрушка, базилик) - пучок
Перец чили - по желанию
Ингредиенты для маринада:
Вода кипяченая холодная - 50 г
Лимонный сок - 90 г
Бальзамический уксус - 2 ст.л.
Сахар - 45 г
Соль - 1 ½ ч.л. (по вкусу)
Масло оливковое (любое) - 4 ст.л.
Перец черный - ½ ч.л.
Майоран - ½ ч.л.
Петрушка - 1 ч.л.
Хлопья перца чили - ¼ ч.л.