Сироп МОНАРДОВЫЙ

[показать]

В своем блоге Teresa Łabza  делится рецептом приготовления сиропа из лепестков монарды.  Она пишет что свежие цветы имеют аромат орегано, а запахом припоминают марихуану. Однако в сладком сиропе изменяются до неузнаваемости. Первый раз она попробовала сироп из монарды в Швейцарии, где он довольно популярен, - тогда аромат сиропа  припомнил ей кока-колу. После этого стала готовить сироп в домашних условиях. 

Тереза советует обязательно попробовать этот рецепт, особенно если монарда растет в вашем саду или .... саду соседа. 

Используются сорта с цветами красных и розовых оттенков. Сам сироп имеет красивый красный цвет, используется как добавка в чай, лимонад, мороженое и другие десерты. 

РЕЦЕПТ...