• Авторизация


Жена в командировке 28-01-2004 09:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


а мне вдруг жутко борща захотелось... блин!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (26):
Maximum 30 28-01-2004-09:58 удалить
Неужто сам не можешь? Ни за что не поверю...
Obstinate 28-01-2004-10:01 удалить
Maximum 30, могу, но:
a) нет времени;
b) так вкусно готовить борщ, как она, не умеет никто...
lullamay 28-01-2004-10:01 удалить
Сваренного на свиных косточках, с пампушками и чесночком ? :-))
Obstinate 28-01-2004-10:10 удалить
lullamay, лучше всего из свиной лопатки.
Из говяжьей мозговой косточки тоже ничего...
Приезжай к нам. Закормим (*терпеть не может борщ, хоть и живёт в хохляндии!*). А ваще ты гля на него... Жена уехала, а ему лишь бы пузо набить... ;)
Obstinate 28-01-2004-10:54 удалить
Диха, украинкий борщ ваще песня... в него же САЛО кладут...;)
Obstinate, хэх, прости, но еще на один суп меня не хватит ))) один суп в неделю - и то подвиг.. ))))
Obstinate 28-01-2004-11:12 удалить
устарелла, это ведь именно твоим постом и навеяно...:)
ЗЫ Спасибо за позыв заменить мне жену...;)
lullamay 28-01-2004-11:17 удалить
Ну, вот.. мне тоже захотелось борща. И накормить им мужа. Завтра сварю! Уважаемые Obstinate и устарелла, спасибо за идею :-))
Lola1980 28-01-2004-11:26 удалить
а унас кафе есть"Когда мамы нет дома..."
Obstinate, хэх )) заменять ЖЕНУ никто не собирался, а вот заменить жинкин борщ на свой - устарелличный - не получится по вышеуказанным причинам ;) уж сорри ))
lullamay, а не за что )) мужк привет ;)
Obstinate 28-01-2004-12:43 удалить
Исходное сообщение устарелла
Obstinate, хэх )) заменять ЖЕНУ никто не собирался
устарелла, ну вот, не успеешь губу раскатать, как тебя обломают...:(
Obstinate, и охота тебе красивую на старую менять?! ))))
Obstinate 28-01-2004-12:55 удалить
устарелла, да ты ж молодая по самое не могу...
И потом - ЗАменить не значит Сменить..;)
lullamay 28-01-2004-12:58 удалить
устарелла, а старая и красивая - это гораздо круче, чем просто красивая! ;-)))
...привет передам, он будет рад :-)
Obstinate, хэх )) звучит как смена караула ))
lullamay, ага, всю жизнь стремилась в свои 24 стать бабой ягодкой ;)))
Obstinate 28-01-2004-13:08 удалить
Исходное сообщение устарелла
Obstinate, хэх )) звучит как смена караула ))
Так и есть... типа одна меня караулила, потом другая...;)
ЖАС 28-01-2004-14:18 удалить
Свари:) У мужчин борщи получаются очень вкусные:) Меня вот мужчина учил борщ варить:)

LI 3.6.05
Obstinate 28-01-2004-14:38 удалить
А меня жена учила...:)
Lola1980 02-02-2004-17:23 удалить
дайте рецепт борща то вкусного, в чем хитрость
Ага... Может, вам и Крым впридачу?!..
Obstinate 04-02-2004-11:47 удалить
Исходное сообщение Lola1980
дайте рецепт борща то вкусного, в чем хитрость
Лол, самое главное для борща - это кость. Магазинную нельзя ни в коем случае, только с рынка. Я рекомендую свиную лопатку, но можно и мозговую говяжью с добрым куском мяса на ней.
Второе - капуста, вернее - как она нарезана. Можно мелко или крупно, кому как нравится. Я люблю покрупнее, чтоб капуста была капустой, а не травой. Ну поджарка стандартная: тертая свекла и морковь, нарезанный лук - на растительном масле.
ЗначиЦЦа, варишь мясо час-полтора (не до готовности). Потом минут за сорок-полчаса до готовности мяса кидаешь капусту. Закипит, через 5 мин. - картошку (не обязательно, некоторые любят без нее). Снова закипит - кидаешь поджарку и толченый чеснок. И все эНто дело варишь до готовности капусты... минуты за 3 до конца кидаешь лавровый лист.
Разливаешь по тарелкам, добавляешь сметану по вкусу, наливаешь 100 грамм и ешь...

ВАЖНО: мясо должно довариваиться с овощами. Иначе вкус у него будет совсем не тот...
Lola1980 05-02-2004-11:02 удалить
вас понял, только я туда еще фасоль добавлю, наверное, мне чего то так хочется)))
ах - мозговая кость)))))))))))))))
П.с. Сразу вспомнпилась "Мастер и Маргарита"


Комментарии (26): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жена в командировке | Obstinate - Записки стареющего юноши | Лента друзей Obstinate / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»