[582x390]

Рисовая запеканка "Воздушная"

Ингредиенты: - 500 гр мясо нежирное, филе

- рис – 250 г

- чеснок – 1 зубчик

- лук репчатый – 1 шт.

- сыр тёртый 100 гр

- масло растительное – 1 ч. л.

- перец черный молотый по вкусу - соль по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать на кусочки, потушите до полу готовности.

Рис отварите до полу готовности.

Лук и чеснок порубите, добавить сыр , 1/2 стакана воды, соль, перец, а сверху выложить филе.

Ставим в теплую духовку,запекаем при температуре 200 градусов на 25-30 мин, до румяной корочки.

Украсить зеленью.

http://www.odnoklassniki.ru/cook.book/topic/62146157868443