Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Закуска ананасовая
Закуска ананасовая
Закуска Ананасовая – это вкусная, нежная, невероятно красивая закуска для любителей крабовых палочек и ананасов
Ингредиенты:
Кольца ананаса консервированного – 1 б.,
Яйца куриные – 3 шт.,
Сыр твердый –200 г.,
Крабовые палочки –500 г.,
Майонез – 2 ст.л.,
Листья салата, соль, перец.
Способ приготовления:
Для начала приготовим начинку:
Нужно нарезать крупными кубиками вареные яйца, твердый сыр (можно натереть на крупной тёрке), и крабовые палочки.
Посолить, поперчить (по вкусу).
Заправить все нарезанные ингредиенты небольшим количеством майонеза, главное, чтобы начинка не распадалась.
С ананасов сливаем сок.
Кольца ананаса, выкладываем на плоскую тарелку, что бы дать лишней жидкости стечь.
Дальше берем листья салата и рвём их на кусочки, и прикрываем ими отверстие в ананасе.
Это для того чтобы начинка потом не выпадала
Осталось лишь выложить начинку на ананасы.
Начинку накладываем небольшой горкой.
При желании можно украсить зеленью.
