Это цитата сообщения bio_ledi Оригинальное сообщение
Куриные шейки "За уши не оторвать"
Готовлю замечательное,недорогое блюдо.Все кто пробовал были в восторге.Из каких то шей получается такая вкусняша!
Ингредиенты:
Шейки куриные-500г.
Лук репчатый-1шт.
Приправа для курицы-по вкусу
Перец черный молотый-щепотку
Паприка
Соус томатный к барбекю(можно просто остренький кетчуп)-3ст.л.
Майонез-2ст.л.
Куриные шейки, промываем, складываем в мисочку, добавляем нарезанный колечками лук, приправу к курице, паприку , перец, соус, майонез. Всё хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на час (лучше на ночь, так приправки лучше пропитают шейки).
Маринованные шейки выкладываем на сковородку и обжариваем с двух сторон.
Не снимая сковороды с плиты,добавляем пол стакана кипячёной воды, убавляем жар, и тушим шейки до тех пор, пока вся жидкость не испариться.
Шейки готовы! Приятного аппетита!
Попробуйте!Вкус вас просто удивит!
