Любите ли Вы овсянку,как люблю её я?!И все ж каждое утро начинать с "банальной"овсянки скучно.Предлагаю Вашему вниманию этот рецепт.


Я размышляла некоторое время,о том в какой раздел кулинарии отнести этот рецепт.И все ж решила,что это десерт.Вкусное,нежное,полезное лакомство.Рецепт нашла в жж у cuinera-catala,за что огромное ей спасибо!(но все перефигачила под себя)


Итак нам понадобится на одну порцию с моими изменениями.


1стакан молока(жирность определяется Вашими предпочтениями,у меня молоко всегда цельное [показать] )





2ст.ложки хорошего,несладкого какао





специи по вкусу(у меня ваниль)возможны-корица,мускатный орех,кардамон.








2-3ст ложки овсянки(берем полезную овсянку,которую долго варить)Колличество овсянки определяет будущую густоту.


(1ст ложка-можно пить через трубочку напиток


2ст ложки кисель


3 ст ложки кремовая консистенция)








сахар по рецепту 2ст ложки,я не использовала,можно брать мед или сахарозаменитель.





Какао размешать с небольшим колличеством молока.Остальное колличество молока довести до кипения.Вксыпать овсянку,влить молочно-шоколадную смесь.Добавить специи.


Довести до кипения.Взбить блендером.


Или


Перемолоть овсянку в муку,смешать в таком же порядке,после закипания возможно процедить,чтоб избавиться от грубых чешуек.











Это очень вкусно!Полезно!Питательно!





Здоровья Вам! [показать]