Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Булочки с маком

[500x392]
«Булочки с пылу с жару,только из печи!» на Яндекс.Фотках
300 мл теплого молока ( а можно молока с водой) +
1,5ч.л. сухих дрожжей + 1ст.л сахара - смешать и дать подойти.
Добавляем граммов 120 маргарина, 1 ст.л. растительного масла,
3 ст.л. сахара ( короче, по вкусу ), 1яйцо, 1 ч.л.соли и муки - сколько возьмет. Тесто не должно прилипать к рукам. Формируем аккуратненький ком, кладем в подходящую посуду, прикрываем и даем подняться.
Разделываем на шарики, даем им подняться, смазываем взбитым с водой белком, окунаем в смесь мака с сахарком и придаем булочкам вот такую симпатичную форму с помощью какого-нибудь стаканчика из толстого стекла.
Выпекаем при 180 гр до готовности.

Серия сообщений "рецепты выпечки":

Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики

Серия сообщений "для работы":

Часть 1 - тесто слоеное
Часть 2 - батончики с сыром
...
Часть 98 - Как испечь пирог с брынзой?
Часть 99 - Кулич
Часть 100 - Пасхальный кулич – пальчики оближешь! От Фугаски