Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Сырные шарики с виноградом

[300x220]






[300x220]
Ингредиенты:

• 150 г творожного сыра


• 50 г твердого сыра


• 200 г фисташек


• Виноград


• Специи по вкусу

Мелко натертый сыр растереть с творожным сыром и любыми специями (можно добавить зубчик чеснока):


[300x220]


Взять немного сырной массы и расплющить в лепешку:


[300x220]


В середину выложить виноградинку (можно использовать любые фрукты на ваш вкус):


[300x220]


Края лепешки соединить и сформировать шарик, покатав его между ладонями:


[300x220]


Обвалять, слегка вжимая, в нарубленных ножом фисташках:


[300x220]


Выложить на блюдо и охладить:


[300x220]


И в разрезе:


[300x220]