Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Салат "Снеговик" к новогоднему столу
Дети любят зимой лепить снеговиков из снега, я предлагаю вам в этот раз попробовать «слепить» вкусного снеговика к новогоднему столу!
Ингредиенты:
Для приготовления новогоднего салата вам потребуется: 2 ст. вареного риса, 4-5 вареных яиц, 200 гр. крабовых палочек, 200 гр. сыра, 300 гр. майонеза, 3 зубца чеснока, 1 плавленый сырок. Для украшения салата вам потребуется: 2 кусочка чернослива (можно использовать финики), 1 морковка, 1 крабовая палочка, корочка черного хлеба, веточка укропа. Время приготовления составляет 40 минут.
Пошаговое приготовление:
1. Белки отделите от желтков.
2. Белки и желтки натрите на терке.
3. Сыр натрите на терке.
4. Плавленый сырок натрите на терке.
5. Крабовые палочки порежьте кубиками.
6. На блюдо уложите рис в форме головы и туловища снеговика (оставьте 3 ст. л. риса - он нам понадобится позже ), посолите, смажьте майонезом. Вторым слоем - крабовые палочки, также смажьте майонезом.
7. Третьим слоем – выложите измельченный желток.
8. Желток посыпьте сыром, смажьте измельченным чесноком и майонезом.
9. Теперь приготовим ручки и ножки для снеговика – плавленый сырок перемешайте с оставшимися 3 ст.л. риса, заправьте майонезом.
10. Из полученной смеси сделаем ручки и ножки нашему снеговику, как показано на фотографии ниже.
11. Посыпьте всего снеговика белком.
12. А теперь давайте оживим нашего снеговика! Из чернослива вырежьте глаза и брови, из морковки – нос, из крабовой палочки – ротик и шарфик, из хлеба – шапочку, а веточка укропа будет ёлочкой.
Самые популярные рецепты сайта:
Мясная запеканка "Одна на всех"
Домашний Кулинар мы кулинарим для Вас!