• Авторизация


пирог с грушами 05-01-2020 19:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Пирог с грушами

i (5) (680x453, 101Kb)

Состав
Тесто:
мука -210 г
сливочное масло -150 г
сахарная пудра - 40 г
яичный желток -1 шт
 
Начинка:
сметана 20 % -250 г
сахар -100 г
яйца -2 шт
 
груши -5 шт
Приготовление
Из муки, сахарной пудры, размягченного сливочного масла и яичного желтка замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить в холод на 1 час. Тесто раскатать в круг, выложить в форму, формируя бортики высотой 2 см. 
Начинка: сметану , сахар и яйца взбить венчиком до однородной массы, вылить в форму. Сверху выложить дольки груш. Выпекать при 200°C до готовности.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник пирог с грушами | Элька1 - Дневник Элька1 | Лента друзей Элька1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»