Приветствую всех. Сегодня я готовлю пикантную закуску из помидор. Это вкуснейшая, ароматная закуска из помидор, которая разметается со стола мигом.

Ингредиенты:

•        Помидоры – 1 кг

•        Болгарский перец – 150 грамм.

•        Горький перец -  0.5 ч.л. (по вкусу)

•        Чеснок – 6 зубчиков

•        Зелень укропа и петрушки – 20 грамм

•        Уксус яблочный  6% — 50 мл

•        Растительное масло – 50 мл

•        Сахар – 50 грамм

•        Соль – 15 гр. 1 ст. л (без верха)