Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Капуста
5 свежих идей, как сделать молодую хрустящую капусточку ещё вкусней.
Несладкие оладьи из молодой капусты с плавленым сыром - отличный завтрак или быстрый перекус. Капустные оладьи с сыром - сочные и нежные, румяные и аппетитные. Как тут устоять!
Ленивый капустный пирог на сметане готовится проще простого. Тесто месить не нужно. Начинка из молодой капусты, слегка обжаренной с луком и укропом, добавляется прямо в тесто. Всё перемешиваем, выливаем в форму и выпекаем. Еще немного ждём, пока пирог остынет, - и подаём.
Куриный суп с молодой капустой, шампиньонами и горошком - оригинальный и необычный вариант обеда, который подойдёт всем членам семьи. Суп готовится без картофеля, но получается наваристым, густым и сытным.
Молодая капуста, тушенная с фрикадельками, - прекрасный ужин. Капуста сперва недолго тушится с морковью, сладким перцем и томатом, а затем - вместе с фрикадельками. Сочные мясные фрикадельки и нежная, тающая во рту капусточка - ну очень вкусно!
Салат из молодой капусты, с курицей, огурцом и сыром.
В этом салате прекрасно сочетаются все ингредиенты. Запечённое куриное филе, сочные свежие овощи, твёрдый сыр, а также хрустящие сухарики, прекрасно дополняются ароматной, яркой на вкус заправкой из растительного масла с соевым соусом и горчицей. Наслаждайтесь замечательным вкусом!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Капуста белокочанная”.
А также обязательно загляните в подборку рецептов на нашем канале Дзен:
https://zen.yandex.ru/media/russianfood.com/vremia-molodoi-kapusty-2-5ebdda94e7e0082a42a10819
Продолжение следует.
Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)