• Авторизация


Запеченные драники 16-03-2012 15:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[700x700]

Сегодня на обед приготовила вкусненькие драники...лишь вместо курочки положила свининку...вышло оооочень вкусно)))

Что делать:

Духовку разогреть до 180°С. Картофель очистить, промыть, обсушить и натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, приправить солью, перцем и хорошо перемешать.

Разогреть сковороду с маслом. Столовой ложкой выкладывать драники на сковороду и жарить на среднем огне с обеих сторон до образования золотистой корочки.

Готовые драники перекладывать на бумажную салфетку. Чеснок очистить, мелко порубить. Грудинку нарезать небольшими кубиками. Разогреть сковороду с маслом, обжарить чеснок, добавить грудинку и жарить еще 2–3 мин.

Дно небольших горшочков для запекания выложить драниками. Затем положить начинку из чеснока и грудинки, поверх – оставшиеся драники; полить сметаной. Поставить горшочки в духовку, запекать 10 мин. Подавать горячими.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченные драники | ManyaKiev89 - Дневник ManyaKiev89 | Лента друзей ManyaKiev89 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»