Это цитата сообщения
Balakaeva_Rada Оригинальное сообщениеНежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Вкуснятина необыкновенная!
[показать]
Ингредиенты:
-
500 гр куриного филе
-
соль, перец, специи для курицы
-
2 яйца
-
100 гр сыра
-
1 ст. ложка муки
[показать]
Приготовление:
-
Куриное филе порезать тонко и отбить слегка. Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы.
-
Яйца слегка взбить вилочкой, добавить потертый на мелкой терке сыр и можно немного муки добавить.
-
Каждый кусочек мяса обвалять в кляре (прилипало хорошо, ничего не отваливалось). Обжаривать на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Источник
Вам будет интересно: