Гречка с овощами на зиму
24-08-2014 15:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Гречка с овощами на зиму
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Гречка с овощами на зиму
Состав:
- Помидоры - 3 кг
- Морковь - 1 кг
- Болгарский перец - 1 кг
- Лук - 1 кг
- Гречка - 0,5 кг
- Подсолнечное масло - 0,5 л (для обжаривания овощей)
- Уксус 9% - 0,5 ст
- Сахар - 1 ст (без горки)
- Соль - 3 ст.л.
- Перец горошком
Приготовление:
Пропускаем помидоры через мясорубку, ставим на огонь и даем покипеть 3-5 минут.
Натираем морковь на терке, обжариваем в масле и добавляем ее в перекрученные томаты.
Обжариваем нарезанный лук и тоже добавляем в общую массу.
Затем обжаренный болгарский перец, порезанный соломкой.
Предварительно отвариваем гречку до полуготовности и добавляем туда же.
Насыпаем сахар, соль и вливаем уксус.
Хорошенько перемешиваем и варим в течении 30 минут.
Раскладываем по стерилизованным баночкам.
Закатываем, переворачиваем и укутываем.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Гречка с овощами на зиму | Наталья1974 - Дневник Наталья1974 |
Лента друзей Наталья1974
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»