Жаркое из курицы по-еврейски

Жаркое из курицы по-еврейски

Ингредиенты :

Белый лук500 г                                               Куриные окорочка  3 шт.

Подсолнечное масло рафинированное50 млСода пищевая      0,5 ч. л.

Сольпо вкусуПерец черный молотыйпо вкусу

Описание рецепта — Жаркое из курицы по-еврейски:

Жаркое из курицы носит такое название не потому, что является национальным еврейским блюдом, а благодаря тому, что при наличии минимального количества ингредиентов можно получить шикарное второе блюдо из курицы в луковом соусе, настолько вкусное, ароматное и сочное, что его по достоинству оценит даже самый заядлый гурман! К тому же, куски курицы приобретают завораживающий карамельный цвет! А всё благодаря маленькому секрету: большое количество лука на первой стадии приготовления мы посыпаем пищевой содой (не бойтесь, на вскусе это никак не отразится!)- за счёт этого лук буквально превращается в луковый соус-мармелад, а нём мы уже и тушим куски курицы! В общем, обязательно попробуйте- не пожалеете!

[показать]

Показать все ..

Alraune 

<__

[показать]

————————————————

Салат Иерусалимский пикантный с изюмом

[показать]

В сезон перцев нет ничего вкуснее.

(с) forum.zavalinkaforum.ru

Необходимо:

Показать все ..

[показать]