Картофельное пюре с морковью всем знаком, а вот вкусненькие торты Ренарди не всем... Хочу вам, друзья, порекомендовать заказать тортик или пирожные от кондитерского дома "Ренарди" и попробовать их прямо сейчас. Думаю, что эти  замечательные десерты получит постоянную прописку в вашем доме. Быстрая доставка гарантирована!

[400x216]

Приготовление:

• 4 картофелины
• три моркови
• один зубчик чеснока
• 25 грамм масла сливочного
• один стакан молока
• 5 грамм молотого кориандра
• 5 грамм молотого ореха мускатного
• соль по вкусу.
Очистить картофель и морковь, при необходимости на несколько частей разрезать. Залить овощи водой, посолить, добавить зубчик чеснока и до готовности сварить (овощи должны быть проварены полностью).
Слить воду, протереть овощи через сито.
Довести молоко до кипения, добавить масло и ввести смесь в пюре. Добавить орех мускатный, кориандр, посолить и взбить. Подавать пюре с морковью в качестве гарнира, при этом оформив вареной морковью.Вот такое замечательное пюре!