• Авторизация
Дневник lesya-zhuk Лента друзей - Дневник - Полная версия


Ленивые голубцы с ячневой крупой 05-09-2018 17:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы с ячневой крупой

[показать]

Не менее вкусны, чем классические.
[показать] Ингредиенты:

 

  • 500 г мясного фарша
  • 500 г капусты
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки ячневой крупы
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, душистый перец, лавровый лист

                                             
К фаршу добавить мелко нарезанную капусту:
[показать]
Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Вбить яйца, всыпать крупу, посолить, поперчить и тщательно вымесить:
[показать]
Мокрыми руками сформовать продолговатые котлеты и выложить в смазанный лоток для запекания:
[показать]
Залить подсоленным кипятком. Добавить специи:
[показать]
Накрыть фольгой и запекать при 200 градусах 35 минут:
[показать]
Сметану соединить с томатной пастой. Смазать сверху голубцы. Вернуть в духовку на 20 минут:
[показать]
Подавать с картофельным гарниром:

[показать]

http://harch.ru/vtorye-blyuda/lenivye-golubtsy-s-yachnevoj-krupoj/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ленивые голубцы с ячневой крупой | lesya-zhuk - Дневник lesya-zhuk | Лента друзей lesya-zhuk / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»