[400x291] [показать]

Понадобится:

полбуханки белого хлеба
100 г вареной колбасы
1 яйцо
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. сырой манки
1 маленькая луковица
зелень
кетчуп с чесноком
[показать]
Смешать манку, яйцо и майонез, отставить в сторонку, пусть манка разбухает минут 15.

Тем временем помельче нарезать колбасу, лук и зелень.

Смешать с манкой.

Хлеб (лучше брать вчерашней выпечки) нарезать тонкими ломтиками.

Одну сторону слегка смазать кетчупом и положить чайную ложку массы с колбасой.

Обжарить с двух сторон (сначала со стороны массы).

P.S. Кетчуп должен быть именно с чесноком, иначе вкус непоправимо портится, проверено. То же касается хлеба - нужен белый.

[показать]

    http://forum.say7.info/topic5846.html

Серия сообщений "БУТЕРБРОДЫ,КАНАППЕ,ФУРШЕТЫ":
Часть 1 - КАНАПЕ З СІЛОЬДОЧНИМ САЛАТОМ
Часть 2 - Бутерброды с ореховым паштетом
...
Часть 7 - ГРЕНКИ С КАРТОФЕЛЕМ
Часть 8 - КУЧЕРЯВЫЕ БУТЕРБРОДЫ
Часть 9 - ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ с МАНКОЙ
Часть 10 - БУТЕРЫ"ОТПАДНЫЕ"
Часть 11 - Лимонный напиток с гренками
...
Часть 26 - Душистые Гренки с Яблоками и Корицей. Восхитительно Вкусно!
Часть 27 - НАМАЗКА "ЛОЖНАЯ КРАСНАЯ ИКРА". Закуска с селедкой на Новый Год
Часть 28 - Закуска из редиса, сыра и яиц. Неповторимый пикантный вкус!