• Авторизация


Пельмени "Бульмени" - просто и невероятно вкусно! 11-10-2017 20:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Узнав секрет рекламируемой новинки, решила сразу же приготовить. Предлагаю и Вам обратить внимание на этот рецепт.
[показать]

[показать]

 

Тесто
Фарш

 

[показать]

  •  
  •  
Из ингредиентов замесить плотное, эластичное тесто. 
Убрать в пакет, отложить на 30 минут.
Мясо с луком измельчить на мясорубке.
Добавить соль и перец, тщательно вымешать фарш.
Охлажденное сливочное масло нарезать кубиками, 1*1 см..
Тесто раскатать.
Стаканом "вырезать" кружки. 
В нашей семье любят большие пельмени, поэтому диаметр кружка 7 см..
На каждый кружок выложить по 1 ч. л. фарша и по паре кубиков масла.
Налепить пельмени.
Варить в кипящей подсоленной воде 5 минут. 
Подать горячими со сметаной, зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
А вот и секретик - внутри много бульона.
[показать]
 
Удобнее кушать ложкой : 
Со сметаной: 
 
 
 
P.S.:Ради эксперимента сделала без сливочного масла несколько штук -
вкусно, сочно, но... ароматного бульона не было...
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пельмени "Бульмени" - просто и невероятно вкусно! | Лека69 - Дневник Лека69 | Лента друзей Лека69 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»