Рыба в картофельной корочке
06-09-2012 19:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения LUTERRR Оригинальное сообщение
Рыба в картофельной корочке
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения LUTERRR Оригинальное сообщение
Рыба в картофельной корочке
Ингредиенты:
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль
При переезде оказалось, что с ложками совсем беда, в отличии от вилок.
Придётся заглянуть в столовое серебро интернет магазин, надеюсь что-то себе подберу.
Ну или куплю себе что-то полезное для дома.
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
Приготовление:
Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рыба в картофельной корочке | ikota - Дневник ikota |
Лента друзей ikota
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»