Жюльен в булочке - oбычный жюльен в оригинальной упаковке
30-09-2013 09:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жюльен в булочке - oбычный жюльен в оригинальной упаковке
Очень люблю жюльены, но вот беда нет кокотниц. Как-то блуждая во всемирной паутине нашла этот рецеп. Вот оно решение проблемы. Теперь это блюдо частый гость на нашем столе...Ароматная булочка в виде «горшочка», с жульеном под сырной корочкой! Что может быть вкуснее?
[показать]
Курица (окорочок) — 1 шт
Грибы свежие (вешенки) — 400 г
Сметана — 200 г
Сыр твердый — 150 г
Лук репчатый — 2 шт
Булочки — 6 шт
Растительное масло (для обжарки и смазывания противня)
Соль
[235x35]
продукты
[показать]
С окорочка снять кожу и отварить в подсоленной воде. Мясо отделить от костей и мелко порезать.
[показать]
Лук, у меня был мелкий 5 шт, нашинковать, спассеровать. Добавить грибы, мелко порезанные, обжарить до выпаривания сока.
[показать]
Добавить курочку, сметану и тушим 15 мин.
[показать]
Подготовить булочки, отрезать верхушку и убрать мякиш.
[показать]
Сыр натереть на крупной терке. Жульен положить в булочки, посыпать сыром и отправить в духовку запекаться до румяной корочки. У меня было 8 бул. пришлось растянуть начинку на все.
[показать]
Достаем булочки из духовки и......... Аромат по всей кухни. Булочки сочные, корочка сыра румяная, жульен сочный. Прошу к столу.
[показать]
povarenok.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жюльен в булочке - oбычный жюльен в оригинальной упаковке
Очень люблю жюльены, но вот беда нет кокотниц. Как-то блуждая во всемирной паутине нашла этот рецеп. Вот оно решение проблемы. Теперь это блюдо частый гость на нашем столе...Ароматная булочка в виде «горшочка», с жульеном под сырной корочкой! Что может быть вкуснее?
[показать]Курица (окорочок) — 1 шт
Грибы свежие (вешенки) — 400 г
Сметана — 200 г
Сыр твердый — 150 г
Лук репчатый — 2 шт
Булочки — 6 шт
Растительное масло (для обжарки и смазывания противня)
Соль
[235x35]продукты
[показать]С окорочка снять кожу и отварить в подсоленной воде. Мясо отделить от костей и мелко порезать.
[показать]Лук, у меня был мелкий 5 шт, нашинковать, спассеровать. Добавить грибы, мелко порезанные, обжарить до выпаривания сока.
[показать]Добавить курочку, сметану и тушим 15 мин.
[показать]Подготовить булочки, отрезать верхушку и убрать мякиш.
[показать]Сыр натереть на крупной терке. Жульен положить в булочки, посыпать сыром и отправить в духовку запекаться до румяной корочки. У меня было 8 бул. пришлось растянуть начинку на все.
[показать]Достаем булочки из духовки и......... Аромат по всей кухни. Булочки сочные, корочка сыра румяная, жульен сочный. Прошу к столу.
[показать]povarenok.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Жюльен в булочке - oбычный жюльен в оригинальной упаковке | olyana3 - Дневник olyana3 |
Лента друзей olyana3
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»