Ингредиенты:

 

1 небольшой вилок капусты

2 большие луковицы

2 моркови

2 яйца

1. 5 ст. кефира

1 неполная ч. ложка соли

1 неполная ч. ложка соды

1 ст. муки

соль, перец для капусты

укроп

 

Приготовление:

 

Капусту разбираем на отдельные листы, бланшируем в подсоленной воде 2-3 минуты.

Лук режем, морковь на крупной терке, жарим на растительном масле соль, перец.

Обрезаем на капусте