Существует огромное количество рецептов салата из плавленых сырков. Я же хочу сегодня предложить свой рецепт этого салата, очень простой и оригинальный. Готовлю я его обычно в холодную пору года. Летом он как-то не «идет». А вот зимой уходит на ура. Салат из плавленых сырков получается очень сытный, вкусный и аппетитный.Ингредиенты самые что ни на есть простые и сравнительно недорогие. Поэтому и салат получается весьма бюджетным.
— 350-400 грамм белокочанной капусты;
— 1 крупная морковь;
— 1 банка кукурузы;
— 250-300 грамм копченой колбасы;
— 1-2 плавленых сырка;
— майонез.
Для приготовления салата морковку натираем на свекольной терке, капусту мелко шинкуем, куски колбасы нарезаем что-то типа соломки. Чтобы натереть плавленые сырки на терке, я их предварительно слегка замораживаю в морозилке. А уже потом натираю на свекольной терке. Иначе, особенно если сырок очень свежий, он просто липнет к терке, расползается в руках и никак не хочет натираться.
Все ингредиенты готовы. Осталось только заправить майонезом и перемешать. Приятного всем аппетита!