сытный и смешной салат "Синьор Помидор"
09-05-2013 17:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
сытный и смешной салат "Синьор Помидор"
Не надо быть гением кулинарного мастерства, чтобы догадаться, что центральным ингредиентом нашего салата будут сочные мясистые помидоры с вашей грядки. Или из магазина, кому как удобно.
Берем два больших спелых помидора. Если рядом с помидорами на грядке у вас растут шампиньоны — просто замечательно. Если нет – идем в магазин или на рынок и покупаем 300 г хороших свежих шампиньонов. Параллельно в соседнем отделе покупаем 200 г твердого сыра, 200 г ветчины и два куриных яйца. Не забудьте купить майонез в пакетике, у которого отрезается уголок. Майонез берите нежирный. Почему в пакетике с уголком, сейчас поймете.
[640x480]
Придя домой, в первую очередь моем руки. Затем идем на кухню и, первым делом, жарим на подсолнечном масле порезанные не очень мелко шампиньоны с луком. В это же время отвариваем и измельчаем куриные яйца, можно на терке, можно порезать. Твердый сыр натереть на крупной терке. Помидоры аккуратно режем на кубики средней величины.
Приступаем к формированию самого салата. На красивой тарелке раскладываем слой нарезанной ветчины и из отверстия в пакетике поливаем майонезом. Так вот зачем нам понадобился майонез в пакетике, чтоб из отрезанного уголка удобно было поливать слои салата! Далее выкладываем жареные грибы и опять поливаем майонезом. Затем следует слой вареных яиц аккуратно покрытый майонезом. Сверху засыпаем все это слоем тертого сыра и раскладываем порезанные помидоры. По разложенным помидорам из того же пакетика можно поставить точки из майонеза, тогда поверхность салата будет напоминать ярко-красный мухомор (когда-то так я украшала фаршированные яйца шляпками из помидор).
Готовый салат должен постоять в холодильнике один час. Не забудьте улыбнуться, когда будете подавать и приятного вам застолья!
tbn-tv.ru
Если любите открывать неожиданно вкусные сочетания продуктов, тогда рецепт салата «Влюбленность» наверняка вам понравится.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
сытный и смешной салат "Синьор Помидор"
Не надо быть гением кулинарного мастерства, чтобы догадаться, что центральным ингредиентом нашего салата будут сочные мясистые помидоры с вашей грядки. Или из магазина, кому как удобно.
Берем два больших спелых помидора. Если рядом с помидорами на грядке у вас растут шампиньоны — просто замечательно. Если нет – идем в магазин или на рынок и покупаем 300 г хороших свежих шампиньонов. Параллельно в соседнем отделе покупаем 200 г твердого сыра, 200 г ветчины и два куриных яйца. Не забудьте купить майонез в пакетике, у которого отрезается уголок. Майонез берите нежирный. Почему в пакетике с уголком, сейчас поймете.
[640x480]Придя домой, в первую очередь моем руки. Затем идем на кухню и, первым делом, жарим на подсолнечном масле порезанные не очень мелко шампиньоны с луком. В это же время отвариваем и измельчаем куриные яйца, можно на терке, можно порезать. Твердый сыр натереть на крупной терке. Помидоры аккуратно режем на кубики средней величины.
Приступаем к формированию самого салата. На красивой тарелке раскладываем слой нарезанной ветчины и из отверстия в пакетике поливаем майонезом. Так вот зачем нам понадобился майонез в пакетике, чтоб из отрезанного уголка удобно было поливать слои салата! Далее выкладываем жареные грибы и опять поливаем майонезом. Затем следует слой вареных яиц аккуратно покрытый майонезом. Сверху засыпаем все это слоем тертого сыра и раскладываем порезанные помидоры. По разложенным помидорам из того же пакетика можно поставить точки из майонеза, тогда поверхность салата будет напоминать ярко-красный мухомор (когда-то так я украшала фаршированные яйца шляпками из помидор).
Готовый салат должен постоять в холодильнике один час. Не забудьте улыбнуться, когда будете подавать и приятного вам застолья!
tbn-tv.ru
Если любите открывать неожиданно вкусные сочетания продуктов, тогда рецепт салата «Влюбленность» наверняка вам понравится.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник сытный и смешной салат "Синьор Помидор" | maak - Дневник maak |
Лента друзей maak
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»