Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение
ВОЛОВАНЫ С МЯСНЫМ САЛАТОМ
Салатом в тарталетках уже никого не удивишь - а значит, пришла пора придумать что-то новое, но при этом не менее вкусное.
Волованы с мясным салатом - это новая оригинальная закуска, быстрая в приготовлении и необычайно вкусная!
Нам потребуется:
Слоеное тесто - 500 г,
Яйцо - 1 шт.,
Запеченное мясо - 100 г,
Яблоко - 1 шт.,
Сельдерей - несколько стеблей,
Лимон - 1 шт.,
Зеленый лук - 30 г,
Укроп - 20 г,
Заправка по вкусу.
Раскатать тесто в одном направлении.
С помощью стакана и рюмки вырезать составляющие для волованов.
Взбитым яйцом смазать поверхности деталей для волованов и соединить их.
Выпекать при температуре 200 в течение 10-15 минут.
Нарезать мясо и стебли сельдерея мелкими кубиками.
Яблоко нарезать также кубиками и полить лимонным соком,
соединить в салатнике вместе с сельдереем, мясом и измельченной зеленью.
Салат заправить по вкусу и перемешать.
Готовые волованы остудить на решетке и заполнить салатом.
Подать волованы на порционной тарелке, украсив ее дольками яблок и зеленью сельдерея.