• Авторизация


Бисквит 13-11-2011 22:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

"Бисквит, который получается всегда"

[показать]
Ингредиенты для "Бисквит, который получается всегда"
• Масло сливочное — 300 г
• Сахар — 350 г
• Соль (Щепотка)
• Яйцо куриное — 6 шт
• Мука пшеничная — 300 г
• Крахмал — 100 г
• Разрыхлитель для теста ((15г)) — 1 пакет.
• Молоко (3,5%) — 100 мл
Рецепт "Бисквит, который получается всегда"
Масло с сахаром и солью взбить до пышности.

По одному вбивать яйца, не переставая взбивать.
Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе.
Форму застелить бумагой и смазать дно маслом.
Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Достать, дать остыть и разрезать на коржи.
Это количество продуктов рассчитано на форму 32Х38см, я полученное тесто поделила пополам и выпекала в 2 захода в форме 26см - в результате получилось 4 коржа.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бисквит | olesia198 - Дневник olesia198 | Лента друзей olesia198 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»