Гости на пороге, а угощать их нечем? Хочется устроить мини-праздник для двоих, но на подготовку всего пара часов? Или вы просто новичок на кухне? Предлагаю список простейших рецептов, которые можно приготовить «вот-прям-щас», без долгой подготовки, из простейших продуктов.

Яйца фаршированные (15 минут)

• Сварить вкрутую несколько яиц.
• Аккуратно почистить и разрезать пополам.
• Извлечь желтки, перетереть их с майонезом, добавить любую несладкую начинку, например:

• Нафаршировать пустые белки желтковой смесью.

Оригинальная закуска (5–7 минут)

• Натереть варёные яйца и плавленый сырок, выдавить чеснок, смешать всё это с майонезом.
• Смешать творог с выдавленным чесноком, добавить тёртый сыр, мелко порезанные крабовые палочки или зелень.

Вегетарианские битки (15–20 минут)

• Отрезать шляпки вешенок.
• Смочить в воде и обвалять в муке.
• Жарить на раскалённом масле.

Сладкое фондю (15–20 минут)

• Доведите до кипения полкастрюли воды.
• В другую кастрюлю, поменьше, поломайте плитку шоколада.
• Поставьте кастрюлю с шоколадом на ту, в которой кипит вода.
• Пока шоколад тает, нарежьте какие-либо фрукты: бананы, яблоки, груши…

Помидоры по-итальянски (5-7 минут)

• Нарезать помидоры кружочками.
• Смешать в отдельной ёмкости майонез с выдавленным чесноком.
• Намазать импровизированный соус на помидоры, посыпать сверху тёртым сыром.