Настолько простой рецепт,а главное это то что  чем дольше он стоит,тем лучше и вкуснее получается.. И кстати если он долго стоит,то он остается мягким.А сейчас смотрим что нам для этого нужно?!
 
[показать]

Для этого нам понадобится 200 г маргарина, 2 стакана сахара, 2 яйца, 4 ст.л.меда, 2 ч.л.без верха молотой корицы, 1 ч.л.соды, мука, сколько возьмет тесто, и   повидло (на ваш вкус) Я больше предпочла сливовое))

  
    Для начала нужно растопить маргарин,а потом    всыпать сахар, все это дело мы мешаем так что бы все растворилась. После того когда вы все размешали нужно взять яйца и взбить хорошо миксером.
    Потом берем 8 ст.л теплой воды и добавляем туда мед и перемешиваем.За тем нужно будет всыпать,соду,муку и корицу и все это дело замешиваем.У вас должно получится эластичное тесто.
Когда у вас получилась тесто,то нужно разделить пополам.Берем одну часть тесто раскатываем в пласт толщиной 7-8 мм,  потом  нужно аккуратно  выложить на противень и не за будьте смазать противень маргарином.Ну,вот а теперь нужно смазать повидлом,сверху накрываем пластом,раскатанным из второй части, края защипать.
  
Наши пряники нужно выпекать на разогретой духовке 40 минут при 200*С.

Для желающих можно залить сахарной глазурью.

На днях купила клевый коламбус на сайте vikontgroup.ru. Рекомендую и вам.