[225x225]Японская кухня и роллы считаются в европейских странах экзотическими и сложными по составу ингредиентов. Однако, разобравшись в их составе и вникнув в технологию приготовления, можно сделать вывод о том, что японские традиционные блюда довольно просты. Ведь основными компонентами их являются очень распространенные продукты здорового питания: различные виды рыбы, морепродукты, овощи и, разумеется, рис. К набору именно этих продуктов и относятся все те непривычные нашему слуху названия, которые мы можем прочитать в меню суши-баров.