[196x258]В 100 г порции сливочного мороженого до 20 г жира, примерно столько же сахара, энергетическая ценность до 300 ккал. Это не намного меньше, чем в куске бисквитного торта. Здоровым образом питания увлечение мороженым не назовешь. Впрочем, если не злоупотреблять этим десертом, то за фигуру можно не опасаться.
Еще 5000 лет назад китайцы готовили это освежающее холодное лакомство, смешивая кусочки фруктов со снегом и измельченным льдом. Позже из Поднебесной рецепт первого мороженого перекочевал в Индию. Когда Александр Македонский вторгся на территорию этой страны, местные аборигены угощали его таким первобытной разновидностью мороженого.