• Авторизация


Крем-ликер Мандаринетто 16-04-2011 18:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Крем-ликер Мандаринетто

 

Божественно вкусно, рекомендую-
Можно пить так, можно добавлять в молоко, мороженное, поливать десерты.

[показать]



11 толстокожих мандаринов, тщательно вымыть.
250 г водки. 
200 г сахара 
250 мл молока

Снять цедру с мандаринов, положить ее в банку с герметической крышкой и залить водкой. 
Очень плотно закрыть крышку.
Настаивать в тёмном прохладном месте неделю , затем отфильтровать через марлю. 
Приготовить сироп из молока и сахара, дать минуты 3 покипеть, охладить. 
Смешать водку с сиропом, перелить в бутылку и закрыть пробкой. Хранить в холодильнике.

Рецепт лимончелло был найден на кукинге, точные пропорции фруктов для мандаринетто к сожалению не указывались, но похоже я не прогадала ))
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Крем-ликер Мандаринетто | Foxymom - Дневник Foxymom | Лента друзей Foxymom / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»