Лимонный крем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 мл воды (доводим до кипения в ковшике)
60 гр кукурузного крахмала
цедра одного крупного лимона
150 гр сахара
70 мл лимонного сока
200 гр сладкого сгущённого молока
(обычной сгущёнки) (8%жирности)
250 гр сливочного масла
Ингредиенты:
Молоко ...500 мл
Яйца ... 2 шт.
Сахар ... 115 г
Кукурузный крахмал ... 40 г
Цедра 1 лимиона
Лимонный сок ... 40 мл
Экстракт лимона ... 1 ч.л. (по желанию)
Сливочное масло ... 50 г
Ингредиенты:
1) Лимоны (крупные) - 3 шт.
2) Яйца куриные - 3 шт.
3) Сахар белый - 200 гр.
4) Крахмал кукурузный - 20 гр.
5) Масло сливочное - 50 гр.