ШАХМАТНЫЕ КОТЛЕТЫ [показать]мякоть телятины, куриные грудки, соль, перец, растительное масло [показать]Мясо нарезать тонкими длинными полосочками, посолить, поперчить. Выложить параллельно полоски одного сорта мяса, а полосками другого переплести, как в школе из цветной бумаги. [показать]Обжарить на растительном масле с двух сторон.
взято здесь |  |
|
|
|