Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Запеканка"Коломбина"

[500x411]

Ингредиенты
Тесто:
2/3 ст. муки,
50 гр сливочного масла,
1,5 ст. кукурузных хлопьев,
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды,
щепотка соли.
Начинка:
500 гр творога,
150 гр сметаны любой жирности,
3 яйца,
2/3 ст. сахара,
ванилин
2-3 ст.л. крахмала
Приготовление
Масло растереть с мукой, солью и содой в крошку.Кукурузные хлопья измельчить и смешать с мучной крошкой,добавить 2 ст.л сахара.
Творог взбить с яйцами, сахаром, сметаной,ванилином, добавить крахмал, перемешать.
В подготовленную форму высыпать половину крошки, затем выложить творожную начинку, посыпать оставшейся крошкой.
Выпекать в духовке разогретой до 180С 35-40 минут.
Остудить и разрезать на порционные куски.Всё можно наслаждаться)))