[показать]

Пицца - одно из самых известных блюд итальянской кухни. Специальный рецепт пиццы для ленивых - пицца на сковороде за 10 минут.

Для приготовления теста нам понадобится:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
- сыр

Тесто получится жидкое, похожее на сметану, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
Заливаем майонезом, и сверху толстый слой сыра

Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Источник>