• Авторизация
Дневник всегда_мечта Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 14-07-2016 19:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

ХВОРОСТ

[604x401]

[604x402]

 

 

ХВОРОСТ НА КЕФИРЕ ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кефир — 1,5 стакан ● Яйца — 1 шт. ● Сахара — 3 ст. л. ● Растительное масло — 2 ст. л. ● Соль — 0.5 ч. л. ● Сода — 0.5 ч. л. ● Мука — 2-3 стакана (это примерное количество муки, если тесто липнет к рукам подсыпать еще) ● Ванильный сахар — по желанию пакетик ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Замесить мягкое тесто (только чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.

2. Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички, в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.

3. Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать понемногу). 4. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.

Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками. Тесто получается воздушное. 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | всегда_мечта - Дневник всегда_мечта | Лента друзей всегда_мечта / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»