• Авторизация


ЛУКОВЫЕ КОЛЕЧКИ: ХРУСТЯЩИЕ, С ЯРКИМ ВКУСОМ И АРОМАТОМ 30-07-2019 08:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Луковые колечки: хрустящие, с ярким вкусом и ароматом

Луковые колечки: хрустящие, с ярким вкусом и ароматом

3925311_Hrystyashie_lykovie_kolechki (700x367, 208Kb)

Хочу предложить вам рецепт отличных домашних снеков, без добавления усилителей вкуса и прочей ерунды. Луковые колечки получатся в меру солеными, хрустящими, с ярким вкусом и ароматом. Подойдет такая закуска для большой компании!

Ингредиенты:
лук репчатый 2 шт.;
яйца куриные 2 шт.;
сметана 100 г;
пшеничная мука 100 г;
соль по вкусу;
растительное рафинированное масло для жарки
 
Приготовление:
 
Начинаем готовить хрустящие луковые колечки по простому домашнему рецепту: лук чистим и нарезаем кольцами толщиной примерно 6 мм.
Затем в дуршлаге обдаём их кипятком.
Готовим кляр: взбиваем яйца, добавляем к ним соль, сметану и муку и перемешиваем. В итоге кляр по консистенции должен напоминать тесто на оладьи.
Затем берём подготовленные луковые кольца по одному и осторожно окунаем их в приготовленный кляр.
Обжариваем луковые колечки с обеих сторон до красивого золотистого цвета в сковороде с достаточным количеством разогретого растительного рафинированного масла.
Хрустящие луковые колечки готовы.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЛУКОВЫЕ КОЛЕЧКИ: ХРУСТЯЩИЕ, С ЯРКИМ ВКУСОМ И АРОМАТОМ | Lubovi - всего понемножку | Лента друзей Lubovi / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»