Это цитата сообщения
Naniika Оригинальное сообщениеНе дает мне покоя моя садовая болезнь. Все время хочется что-нибудь новенькое,что-нибудь переделать... И в итоге: сад все время недоделанный какой-то))
Вот опять(хотя уже глубокая осень) заказала новинки ягодные. Просто, даже для себя , перечислю,а нето забудется потом.
ЕЖЕВИКИ:
ТОРНФРИ
[206x206]. Для коммерческого выращивания, для рынка и для любительского, побаловать себя и семью ярким десертным вкусом.
Ежевика Торнфри - все о достоинствах и недостатках, посадка, уход - практический опыт выращивания. Опытные ежевичники считают его легко узнаваемым среди прочих форм. Если кратко - бесшипный сорт позднего созревания полупрястоящий - от англ. semi erect. Куст полупряморслый, мощный, нуждается в опоре, своевременной обрезки формировании. Вашему вниманию - подробное описание и характеристики сорта.
Побеги толстые, до 5-3 см, в основном темно-зеленые, граненые у основания, без шипов, без прищипки растут до 5-6 м и более. Побеги замещения как и у большинства сортов данного вида, отсутствуют - размножается верхушками побега, зеленым черенкованием.
Лист темно-зеленый сложный, трех- пяти пластин. На одном растении могут быть и трех- и пятилистовые сложные листья.
Характерный признак - розовые цветки, нежного неяркого цвета. Побегов замещения нет - размножается верхушками, зеленым черенкованием.
Дает обильное количество плодовых веточек, в каждой кисти 20-30 ягод. Плоды черного цвета, при полной зрелости легко отделяются от цветоложа, блестящие, вес ягод 5-7 г, длина 2.5-3 см, особо крупные до 4 см. Форма овальная, чуть удлиненная.
Без интенсивной агротехники плодоносит обильно, при высокой - урожайность Торнфри достигает 25-30 кг и выше с взрослого куста - по свидетельсту профессиональных ягодников. Ягод много, в одной кисти до 30 штук, кисти буквально виснут под тяжестью.
Вкус десертный - сладкая, с тонким дивным ароматом ягода с приятной характерной кислинкой. Единственный минус - растущие в тени растения дают плоды несколько водянистые, теряющие аромат и сладость.
Выращивание Торнфри - не все так сложно
Один из первых бесшипных форм, выведен в 1966 г в США. Внесен в Госреестр Сортов России, известен во всем мире как перспективный бесшипный сорт для коммерческого выращивания Относится к промежуточному типу полупрямостоячей ежевики. Триумфальное его шествие по миру продолжается и сегодня - от Техаса до Великобритании, включая Повольжье, Подмосковье и Западную Украину.
Описание ежевики Торнфри будет интересно и садоводу, и фермеру. А выращивание, посадка и нюансы ухода - эти советы будут полезны вдвойне. Ввиду жесткости плетей, неподатливости для формировании куста и укрытия на зиму нужно позаботиться на стадии его роста. Практикуется короткая прищипка побега замещения на высоте 20-30 см от основания в период формирования, роста для упрощения последующего снятия с опоры и укладки. Таким образом, из одного побега формируется несколько более тонких и гибких. Как вариант, прочитанный мною в сети - некоторые садоводы подкапывают растение с одной стороны, чтобы удобно завалить его набок - мысль достаточно интересная. А некоторые на начальном этапе роста закрепляют побеги скобами или рогатинами на высоте 15-30 см и направляются параллельно земле для формирования изгиба, облегчающего крепление на шпалеру.
Куст полупряморслый, мощный, нуждается в опоре, своевременной обрезки формировании. Побеги толстые, до 5-3 см, в основном темнозеленые, граненые у основания, без шипов, без прищипки растут до 5-6 м и более.
Как сажать - на расстоянии 1.5-2 м, расстояние между рядами - 2.5- 3м, при горизонтальном выращивании меньше. С возрастом куст может потребовать большего пространства, но многое зависит от формовки. При горизонтальной площадь экономится, при веерной - куст более габаритный.
Необходимо крепление. Высота опор шпалеры - 2-2.5 м, три-четыре натянутых проволоки как один из множества вариантов - от кустовой, веерной и пр.
Что касается нормирования, обрезки, мнения садоводов разделяются. Одни считают необходимым строгое нормирование побегов для получения большего урожая до минимума в 4-6, настаивают на необходимости короткой обрезки. Другие считают, что при обильных подкормках и двойной прищипке урожайность, напротив, выигрывает за счет увеличения объема. А истина, вероятно, где-то посередине. С другой стороны, прием стимулирует боковое ветвление. Я пошла на компромисс: подошла двойная обрезка на 40 см первый раз, по мере отрастания - второй.
Ухаживаем, удобряем и мульчируем
Подкормка: весной органические удобрения - перегной, компост с последующим мульчированием, зола. До формирования завязи хорошие результаты даст калиевый комплекс, мочевина, нитроаммафоска. В сравнении с малиной, земляникой, уровень агротехнике более простой - культура менее прихотлива.
Мульча необходима - ежевика не терпит засухи, сухого грунта, а питание - это урожай. Можно использовать для укладки вокруг куста агроволокно, и не только растительное сырье - солому, крошку коры - тырсу многие не используют по причине закисления грунта, обычный картон или отрезы ДВП.
В период созревания необходим полив, поскольку жарким летом ягода печется, не вызревает. Обычно поливают 1 раз в неделю - средний объем воды на взрослый куст до 20 л. Проверить необходимость увлажнения можно по мульчирующему слою: влажный - рано, подсыхает - пора поливать. Избыточный же полив чреват загниванием корней.
Как формировать куст Торнфри?
Можно обычной кустовой формовкой, подвязывая по мере роста плети на шпалеру горизонтально, лучше - веерной формировкой, укладывая методом плетения на одну либо две стороны. Стоит учесть - крепятся плети плодоносящие, этого года растут без подвязки горизонтально. На следующий год - точно так: плодоносящие крепятся к опорам, этого года - пришпиливаются и направляются, учатся расти горизонтально.
При короткой обрезке по достижении стебля длины обрезаем секатором, что стимулирует образование боковых ветвей, которые, в свою очередь, также обрезаются до длины 40-50 см. Верхушки прищипывать не обязательно, я бы сказала, не стоит - образование боковых веточек и так достаточное, возможно загущение.
Можно выращивать без прищипки, лишь укорачивая отросшие лозы, а можно и с короткой, выращивая вертикально для увеличения размера ягод и экономии площади.
По мнению профессиональных садоводов, особого значения для культуры данный момент не имеет. Для упрощения агротехники, прием можно использовать лишь для укорачивания на длине боле 4-5 м, если речь идет не о промпосадках, то зачем садоводу усложнять себе жизнь? На урожайности сказывается это мало, больше - качество молодых саженцев и питание.
Размножение укоренением макушек, пульпой, проводят на растениях второго года. Отплодоносившие побеги вырезаются, как и у малины.
И другие премудрости
Нужно ли укрывать на зиму? Обязательно нужно. Даже заявленная морозоустойчивость - заявленные -15-20 С, к примеру, не отменяет его не зимостойкости: если корневая и побеги не испугаются холода, то проснувшиеся во время ранней оттепели почки замерзнут, вымерзнет корневая система после очередной оттепели с последующим обледенением. Поэтому на зиму старые обрезаем, молодые - снимаем со шпалеры, укладываем в горизонтальном положении. Поверх - мульчируем соломой - если нет грызунов, мышей, любящих лакомится корешками - лапником, матами и прочим утеплителем, поверх - агроволокном, шифером. Пленкой пользоваться ужно осторожно во избежание выпревания.
Что еще можно сказать ежевика Торнфри отзывы заслужила не просто положительные: бесшипный сорт, высокоурожайный, неприхотливый, отзывчив к агротехнике - более чем достаточно, чтобы назвать его идеальным для выращивания в саду и для коммерческого, на крупных промпосадках. Широко выращивается как ягода для свежего рынка - хороша и в свежем виде, в замороженном, в ароматном желе и божественных наливках с тонким запахом благородной ягоды.
Источник h ttp://marremont.ru/luchshie-sorta/klassika-zhanra-ezhevika-tornfri-i-vse-o-nei
ЧЕСТЕР

img src=Один из лучших самоопыляющихся сортов. Срок созревания: конец июля - начало августа. Сорт высокоурожайный, сладкий, морозостойкий, устойчив к гнили и отсутствуют шипы. Ветки сильнорослые, поэтому не требуется особая поддержка. Плодоносит на двухлетних ветках. Честер не прихотлив, достаточно солнца, полива и борьбы с сорняками. Ягоды очень сладкие, угольного цвета. Хорошо пригодны для приготовления джемов и заморозки, но наиболее качественны в свежем виде. Один куст дает более двух килограмм ягод.
Сорт "Честер" имеет прямостоячие не калючие побеги. Относительно морозоустойчив (до -30). Подземная часть ежевики многолетняя, состоит из корневищ. Корневая система располагается в грунте глубже, чем у малины, поэтому ежевика более засухоустойчивая. Побеги достигают длины 4 м. Они имеют крупную глянцевую темно-зеленую листву и, будучи пущенными на шпалеру высотой 1,5-2 м, создают прекрасную живую изгородь. Во время продолжительного цветения все растения покрыты крупными, до 3-4 см в диаметре, белоснежными цветами, намного декоративнее, чем жасмин и вишня, и может поспорить с лучшими сортами сирени. Во время плодоношения она вся усыпана крупными карминовыми и черными зернистыми, блестящими, как антрацит, спелыми и дозревающими ягодами.
ЛОХ ТЕЙ

Лох Тей (Loch Tay) - сорт ежевики шотландской селекции. Побеги без шипов, длиной более 3 м. Кусты сильнорослые, полустоячие. Вкус ягод Лох Тея очень хороший, насыщенный. Ягода среднего размера, блестящая, средним весом 4.5-5г. Является промышленным сортом ежевики.
Преимущества сорта Лох Тей для бизнеса по Выращиванию ежевики – большая урожайность, ранний срок созревания. Хороший вкус и транспортабельность.
Недостатки сорта Лох Тей для бизнеса по Выращиванию ежевики - требует опорных приспособлений и укрытия на зиму.
МАЛИНЫ:
БРИЛЛИАНТОВАЯ - РЕМОНТАНТНЫЙ СОРТ МАЛИНЫ.
[493x493] Ремонтантный сорт малины Для низкозатратной и экологически безопасной технологии возделывания с ежегодным удалением надземной части после плодоношения. Ягоды крупные (средняя масса 4,0-4,5гр, максимальная -7,2 гр), конической формы, рубиновой окраски с ярким «бриллиантовым» блеском, хорошо отделяются от плодоложа транспортабельные, после созревания (5-7 суток) могут оставаться на кусту без загнивания и снижения качественных показателей. Вкус ягод кисло-сладкий, десертный, мякоть сочная, ягоды пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки. Продуктивность высокая - до 2,5-3,окг ягод с куста, или до 16т/га. Ягоды начинают созревать в первой декаде августа, плодоношение растянутое. До наступления осенних заморозков созревает 80-90% потенциального урожая. Куст среднерослый до 1,5м высотой, раскидистый, образует по 5-6 побегов замещения и 1-3 корневых отпрыска. Признание сорт получил за обильное плодоношение, привлекательную окраску и высокие качественные показатели ягод, декоративный внешний вид куста. Рекомендуется для возделывания в центрально-чернозёмном регионе России.
ТАРУСА -малиновое дерево(штамбовая малина)
[602x451]Малиновое дерево
У всех, кто увлечен выращиванием растений на своем участке, есть общие интересы: постоянно пополнять свои сады новыми культурами и сортами. И вправду, если новинка оригинальная, устоять перед ней практически невозможно. Уже несколько лет нам предлагают такую удивительную культуру, как «малиновое дерево». Естественно, при этом в воображении появляется высокое, раскидистое дерево, сплошь усыпанное пурпурными ягодами, – очень соблазнительная картина, не правда ли? Разумеется, цены на посадочный материал такого «дерева» высокие, но и реклама заманчивая. Так что многие садоводы уже успели не только купить и посадить саженцы, но и глубоко разочароваться в результате.
На самом деле малиновое дерево – это просто красивое народное название малины нового поколения. В последние годы селекционеры создали сорта малины интенсивного типа, огромного роста, с большим потенциалом урожайности. При ее выращивании с соблюдением высокой агротехники действительно создается впечатление, что на участке посажены деревья. Побеги у этих сортов вырастают до 3 м в высоту, а на следующий год на побеге из каждой почки (они расположены в 5–8 см одна от другой) развивается латерал 40–50 см в длину, а на каждом латерале – от 15 до 20 ягод, по 5–6 г каждая. Вот люди и верят в чудо.
Один из первых сортов интенсивного типа селекции шотландского исследовательского института сельскохозяйственных культур – Glen Ample (Глен Ампл). В его родословной – сорта Glen Prosen и Meeker. В Украине зарегистрирован в 2009 г. Заявленная урожайность при промышленной посадке составляет 20 т/га или 3–3,5 кг с 1 куста.
Согласно техническим характеристикам сорта, он не боится морозов и засухи. Это подтверждают наши наблюдения. В феврале 2011 г. две недели держалась плюсовая температура, доходившая до 15°C, а потом за три дня произошло резкое падение до -15°C. Многие сорта после температурного перепада плодоносили минимально либо полностью погибли. Glen Ample его выдержал, при том, что побеги зимовали на шпалере без укрытия, правда, с толстым слоем мульчи из соломы в рядах. Что касается устойчивости к засухе, то он и тут оказался на высоте. В прошлом году вплоть до начала созревания ягод не было дождя, и даже при отсутствии полива урожайность составила 4,5–5 кг ягод с 1 куста, а сами ягоды не измельчали (средняя масса ягоды 5–6 г).
Сорт неприхотлив в выращивании, среднего срока плодоношения, высокоустойчив к болезням и вредителям. Побеги совершенно без колючек. Созревание ягод в нашем регионе начинается после 20 июня и длится почти месяц. Ягоды красные, очень крупные, твердые. В обычном холодильнике могут храниться неделю, не теряя качества.
Останавливаться на стандартной агротехнике не буду. Все знают, что малина любит влагу. Поэтому чем больше мульчи в рядах малины, тем реже нужно поливать. Я подкармливаю малину куриным пометом перед мульчированием. Просто рассыпаю гранулы помета по старой мульче и сверху накрываю новым слоем мульчи. Внесение органики под мульчу без перекопки существенно повышает и урожайность, и общее здоровье малинника.
При работе с растениями этого сорта я сделал некоторые выводы о его качествах и потенциале. Высаживают Glen Ample в приусадебных насаждениях, как и другие сорта интенсивного типа, с расстоянием в ряду 50 см и 2,5 м в междурядьях. Не повторяйте моих ошибок – ширину междурядий ни в коем случае уменьшать не следует, иначе нижние почки не смогут получить достаточное количество солнечного света и впоследствии не дадут латералов с ягодами, а значит, уменьшится площадь плодоношения и соответственно снизится урожайность.
Поскольку побеги этой малины сильно растут в высоту, я стараюсь снизить их рост, подвязывая к шпалере (высота 1,8 м). Перед подвязкой отрезаю верхушки побегов (около 15–25 см), а больные побеги вырезаю. На 1 м шпалеры при хорошем питании и мульчировании оставляю до 10 побегов. На каждом из них при хорошем освещении ряда пробуждаются 20–25 почек и вырастают латералы с 15–20 ягодами (масса одной 5–6 г). В среднем каждый побег способен дать больше 1 кг ягод высокого качества. Так как на кусте обычно оставляю 5 побегов, то и урожайность в условиях приусадебного выращивания доходит до 40 т/га.
Ягоды созревают дружно и могут оставаться на кусте 3–4 дня. Конечно, самое приятное – это уборка урожая. Сбор созревших ягод проводят 2 раза в неделю. Как я уже говорил, у сорта совершенно отсутствуют колючки.
А за его ягодами оптовики становятся в очередь, заранее привозят тару для сбора урожая.
Glen Ample был лишь одним из первых сортов интенсивного типа. На его основе выведено множество сортов с улучшенными характеристиками. Это и Glen Lion с очень ранним периодом созревания и Glen Fine, который имеет более растянутый период плодоношения и, соответственно, его урожайность на 30% выше, чем у исходного сорта. И сорт Glen Magna с ягодами на 40% крупнее, чем у сорта-"родоначальника". Список сортов, производных от Glen Ample, можно продолжить, их уже около десятка.
источник h ttp://www.intergeo-consulting.com/novosti-sadovoda/yagodnye-kultury/402-malinovoe-derevo.html
КУМБЕРЛЕНД (ЖЕЛТЫЙ)
[300x300]Кумберленд, как и красная малина, — многолетний полукустарник. На одном месте способен расти до двадцати лет и более. Он не дает корневых отпрысков и не мучает садоводов-любителей, распространяясь по всему саду, как другие малины.
Кумберленд цветет поздно, после прохождения весенних заморозков, и мудро спасает от них свой урожай. Цветы появляются очень обильно, кистями, буквально на всех побегах, в том числе и на центральном. На каждом боковом побеге бывает до 8—10 кистей, а на каждой кисти 10—12 ягод и более.
Ягоды Кумберленда сладкие как мед. Кислоты в них меньше, чем в красной малине.
фото и описание из интернета.
ЗЕМКЛУНИКА КУПЧИХА
[700x525]Срок созревания - конец июня - начало июля (обычно на несколько дней позднее ранних сортов земляники). Земклуника сорта «Купчиха»отличается от крупноплодной садовой земляники, прежде всего, неповторимым вкусом и ароматом.
По внешнему виду кустики очень схожи с обычной садовой земляникой: такие же компактные розетки, образующие в конце лета усы с «детками», такие же тройчатые листья ярко-зеленого цвета, и такие же белые цветки. Но цветков гораздо больше, возвышаются они над листвой на мощных цветоносах, образуя крупные шапки цветов ,весной целая белая поляна. Взрослый куст дает более 15 цветоносов ,с которых мы собираем до 200 волшебных по вкусу продолговатых ягод с фиолетовым оттенком, как у клубники. Самые первые в соцветии вырастают до 6 — 7см,в дальнейшем 3-4 см ,хорошо хранятся, транспортабельные. Урожайность земклуники сорта «Купчиха» довольно высокая и устойчивая.
Для посадки ягодника земклуники лучше всего выбирать хорошо освещенный солнцем участок с плодородной почвой. Не страшно, если он будет несколько более увлажненным, эта культура любит влагу. Размеры и форма грядки могут быть самыми разнообразными. При недостатке места можно даже посадить отдельные кустики под деревьями и кустами, они прекрасно будут там расти. Кроме того, земклунику можно сажать и отдельными группами в разных уголках сада, где она послужит дополнительным украшением во время цветения, и даже среди цветов на клумбах.
Земклуника отличается высокой зимостойкостью, крупноплодностью, ароматностью, она не поражается мучнистой росой и довольно устойчива к серой гнили. Земклуника абсолютно неприхотлива к условиям произрастания и очень зимостойка. Видимо, сказывается «кровь» её дикого предка – лесной клубники. Земклуника легко переносит небольшое притенение. Попавшие в тенек розетки дают меньше цветоносов, но зато очень крупные (до 5 см) и сочные ягоды. Созревают они там дней на 10 позднее, чем на солнечном месте. Но в этом есть и своя выгода: плодоношение получается растянутым до полутора месяцев. И когда на солнечном участке урожай уже идет на убыль, то в притененном наступает самый его пик.
источникh ttp://klubnichniyray.ru/kupchikha
ЗЕМЛЯНИКА:
АЛЬБА -- РАННИЙ СОРТ
[400x300]Происхождение: Сорт выведен в Чезене (Италия) на полях компании «Нью Фрутс».
Распостранен в торговой сети в 2002/2003г.
Растение: выносливое, устойчиво к замерзанию, урожайность
около 1,2кг с одного растения. Устойчивость к (мучнистой росе
клубники), (бактериальному ожогу), чувствительно к
(антрактозу).
Ягода:очень крупная ягода до конца сбора урожая (не менее
25-30г), очень эффектная ягода, удлиненной конусовидной формы, хорошая
плотность ягоды, ярко-красный цвет, длительный период хранения.
Период сбора урожая: очень длительный
Наиболее подходящее применение: один из сортов, наиболее
часто выращиваемый в парниках или в открытом грунте в весенний период.
Сорт подходит как для охлажденных растений, так и для свежей молодой
рассады из зеленых усов и в горшочках.
Преимущества: (сильные стороны): ранний период сбора
урожая, высокая урожайность, очень крупные ягоды до конца сбора
урожая, очень хорошие торговые характеристики ягод.
Район, подходящий для выращивания: подходит для континентального климата; растения нуждаются в большом количестве холодных часов в течение зимы в период зимовки.Очень хорош для северных регионов!!!
БОГОТА- поздний сорт со ВКУСОМ ПЕРСИКА
[400x298]Сорт выведен в Голландии. Позднего срока созревания. Сравнительно неплохо устойчив к болезням и вредителям. Транспортабельность хорошая. Десертный. Ягоды среднего размера, 10 г, усеченно-конической формы, без шейки. Кожица красная, блестящая. Семена многочисленные, слегка вдавленные, желтоватые. Мякоть красная, средней плотности. Вкус кисловатый, со сладким ароматом.
Как же так, почему сорт относится к крупноплодным? Селекционеры - народ привередливый – они собирают все ягоды с куста, взвешивают, и узнают среднюю массу ягоды. Поэтому официальная статистика такая скромная.
А ягоды действительно огромны: плотные и очень крупные плоды, многие из которых срослись в «одну ягоду» и достигают в диаметре до 10-12 см – вот уж такие действительно не влезут в стакан и достигают 100 и более граммов. И получается, что ягод маловато, но они очень крупные. Собирать удобно и легко.
Но самое главное - комплексная устойчивость ко многим заболеваниям, ягода очень редко гниет (только во влажные годы и при загущенной посадке). Бывают иногда проблемы с клещами и ржавчиной. Но устойчивости достаточно, чтобы не требовался укос листьев. Достаточно 2-3 обработок Ридомилом с Карбофосом.
Многие считают, что у этого сорта вкусные и, пожалуй, самые сладкие ягоды, но такое бывает только там, где поливают не чаще одного раза в неделю. А значит, теряют большую часть урожая.
Сорт поздний, а в Нечерноземье может вымерзать даже в относительно теплые зимы. Поэтому рекомендован только для Северного Кавказа, где на черноземах может дать по 600-800 г ягоды с куста.
Довольно многоус, что с одной сторны дает простор размножению, с другой- усложняет уход.Но исключительный и особенный вкус ягод с нотками персика оправдает даже усилия по укрытию посадки на зиму. чтобы насладиться ею летом.
ВИКОДА
[600x450]Среди обычных неремонтантных сортов Викода – самый поздний. Сорт считается «благородным». Образует усы в крайне малом количестве, достаточном лишь для размножения, поэтому вся сила растения уходит в урожай. Куст образует сильные качественные розетки, которые начинают приносить свои плоды уже в следующем году.
имеют хорошие вкусовые качества. Еще одно достоинство сорта – высокая урожайность и поразительная стойкость к заболеваниям.
. Ягоды очень крупные, до 120гр, сочные и вкусные, гребневидной формы, тёмно-красные, плотные, имеют хорошие вкусовые качества, без проблем транспортируются на значительные расстояния. С одного растения можно получить 800-900г. Созревает в середине июля. Идеален для заморозки, сохраняя несравненный аромат, вкус и консистенцию. Практически не повреждается грибковыми заболеваниями. Один из самых зимостойких сортов зарубежной селекции. «ВИКОДА» даёт очень мало усов, что значительно упрощает уход за плантацией земляники. Не поражается белой плесенью, обладает высоким иммунитетом к белой и красной пятнистости листьев.
Викода малоусая ягода, что упрощает уход за ней, в отличие от других сортов мало поражается бурой пятнистостью. Красивые, мощные темно-зеленые кусты очень привлекательны. Такой сорт обязательно должен присутствовать в вашей коллекции. На фото она после ливней, пришлось из лейки обмывать, чтобы показать ее.
ОСТАРА-ремонтантный сорт
[350x315]Сорт садовой земляники Остара выведен в Нидерландах в 1969 году. Сорт получен путем скрещивания сортов Ред Гаунтлет (RedGauntlet) и Мачерахс Даурернте (Macherauch’s Dauerernte).
Специалисты относят сорт к категории средне-ранних, однако в условиях теплого климата или при очень раннем наступлении весны сорт Остара начинает плодоносить достаточно рано.
Куст сорта Остара средних размеров, компактный. Цветы средних размеров на длинных достаточном мощных цветоносах. Листья средние, частично опушенные, темно-зедленые с зубчатым краем.
Ягоды сорта Остара конические, правильной формы. Размер ягод средний, что компенсируется высокими вкусовыми качествами. Окраска интиенсивная, ярко-алая, с характерным блеском. Мякоть светлее, чем кожица, сочная, средней плотности с интенсивным кисло-сладким вкусом. Сорт Остара отличается высоким содержанием витаминов.
Растения сорта Остара отличаются высокой устойчивостью к заболеваниям, поражающим листья. Главный недостаток сорта – подверженность заболеваниям корневой системы при выращивании в переувлажненной почве.
из инета