margarina si intindeti-o in strat uniform pe blatul rece. Peste crema presarati cele 50g de ciocolatarasa.NOAPTE VENETIANA

Ingrediente

250g margarina, 2 linguri cacao, 50g ciocolata, 9 linguri faina,10 oua, 2 pacete praf de copt, 20 linguri zahar tos, 2 pliculete zahar vanilat, 100g nuca de cocos

Mod de preparare

Blatul: Bateti 6 albusuri de ou cu 6 linguri de zahar. Adaugatiun praf de copt, 100g nuca de cocos si 5 linguri de faina.Amestecati compozitia bine si turnati intr-o tava intinsa. Bateti 4 albusuri de ou cu 4 linguri de zahar.Adaugati cele 4 galbenusuri, bateti bine, dupa care adaugati 1 praf de copt, 2 linguri de cacao si 4 linguri de faina. Amestecati bine si intindeti in tava peste compozitia preparata antereor.Dati la cuptor cca 20 minute.Dupa coacere puneti-o la racit

Crema: Amestecati pe abur 6 galbenusuri, 10 linguri de zahar si 2 plicuri zahar vanilat panala omogenizare dupa care puneti la racit.Dupa racireamestecati compozitia cu 250g