GRILAJ NAPOLITANA

Ingrediente

4 galbnusuri, 4 linguri lapte, 400gzahar,200g nuca prajita, 200g unt sau margarina 3 foi de napolitana

Mod de preperare

Pui la fiert 4 galbenusuri cu 4 linguri lapte si cu200g zahar. Lasi sa fiarba pana se ingroasa putin si amesteci sa nu se prinda de cratita.Pui amestecul deoparte. Separat, arzi 200g zahar, in care pui nuca prajita. Adaugi acest mestec peste compozitia de galbenusuri,impreuna cu 200g de unt sau de margarina. Fierbi amestecul pana se topeste untul, amestecand continuusa nu se prinda de cratita. Cat e calda, pui compozitiaintre foi de napolitana