Вкусный, лёгкий в приготовлении луковый пирог с беконом.

На самом деле, к луку можно ничего не добавлять, но мне вот бекона захотелось, хотя можно и наоборот, добавить практически любые ингредиенты, какие душе угодны.

 

— 1 лист готового дрожжевого слоёного теста

— 1 молодой порей

— 1 небольшая красная салатная луковица

— 2-3 полоски бекона

— 1 яйцо

— 2 столовые с верхом сметаны

— соль, СМЧП, щепотка орегано

— оливковое масло

 

   Всем любителям игр предлагаю отличный портал alex-games.net тут все игры совершенно бесплатные и без регистрации. Так что есть свободная минутка заходим и играем. Я рекомендую этот портал, сама там частенько играю. А мы начинаем готовить наш пирог!

 

Нарезка ингредиентов

 

Когда всё нарезала, то спассеровала на оливковом масле буквально 3-4 минуты

 

Сделала заливку, посдмотренную у Белоники, смешала 1 яйцо и 2 столовые ложки сметаны, посолила, поперчила по вкусу, добавила щепотку орегано и всё хорошо взбила вилкой до однородного состояния

 

Размороженное тесто аккуратно растянула руками, выложила начинку с отступом от края 3-4 см и сделала бортики при помощи защипов

 

Также аккуратно залила яично-сметанную смесь и поставила в разогретую до 180 градусов духовку

 

Выпекала минут 35, ну сами  знаете, у всех духовки разные, так что следите обязательно, что бы не пригорело.

 

 

                                                                    для вас do-it-yourself-best.net