• Авторизация


ЛЁГКИЙ ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ 23-01-2011 09:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЛЁГКИЙ ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ

Для пирога потребуется:
4 яйца
170 г сливочного масла
180 г муки
75 г крахмала
12 г разрыхлителя
170 г сахара
400 г свежемороженной вишни
сахарная пудра с ванилью и мята для украшения

Взбить размягченное масло с сахаром добела.
[показать]
Не прекращая взбивать добавить по одному яйца.
[показать]
Смешать муку, крахмал и разрыхлитель и замесить некрутое тесто.
[показать]
Тесто должно быть воздушное и легкое. Форму выстелить пекарской бумагой и выложить тесто.
[показать]
Разровнять тесто лопаткой.
[показать]
Вишню разморозить, отжать лишний сок и выложить поверх теста. Затем вишню слегка вдавить в тесто и отправить пирог в разогретую до 180С духовку примерно на 35-40 минут.
[показать]
Готовый пирог охладить, посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики. Украсить веточками свежей мяты и подавать чаю или кофе.
[показать]
Приятного аппетита.
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЛЁГКИЙ ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ | irena23 - Дневник irena23 | Лента друзей irena23 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»