• Авторизация


Ароматный рис с горошком и брокколи 02-05-2016 14:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!




Добрый день! Сегодня предлагаю вам очень вкусный вариант риса - ароматное, вкусное и сытное блюдо которое совсем не сложно приготовить у себя дома:


на 3-4 порции

источник рецепта http://my-happyfood.livejournal.com/1097008.html
1 стакан риса
пучок базилика
80 г сл масла (или оливкового если вы веган)
соль и перец по вкусу
цедра и сок 1/2 лимона
1 зубчик чеснока
3 ст/л ол масла

150 г зеленого горошка
150 г брокколи
листья рукколы для подачи

Рис сложить в кастрюлю, залить водой так чтобы она покрывала рис на 2-2,5 см.
Поставить рис на огонь, довести до кипения. На среднем огне варить рис пока воды наполовину не выкипит, затем перемешать, накрыть крышкой и убрать с огня. Рис должен запариться в посудине минут 15-20.
Тем временем масло смешать с раздавленным зубчиком чеснока, цедрой и соком лимона, добавить измельченный в блендере базилик, соль и перец.
Заправить маслом рис, перемешать и вновь накрыть крышкой чтобы рис пропитался маслом.

Тем временем отправить в кипящей воде горошек и брокколи пару минут, откинуть на дуршлаг и добавить к рису, перемешать.
Разложить рис в порционные тарелки и подавать к столу вместе с листьями рукколы.

Приятного вам аппетита!!!

Как говорится в известной пословице - готовь сани летом, так и школьную форму лучше закупить заранее, а потом со спокойной душой отдыхать в отпуске и на каникулах. Вот здесь http://pkf-uspeh.ru/shkolnye_fartuki/fartuki_belie_shkolnie_sssr/ вы найдёте белые фартуки для девочек и другие красивые вещи.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ароматный рис с горошком и брокколи | Любимая_кухонька - Записки на холодильнике | Лента друзей Любимая_кухонька / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»