Яркие оладушки для хорошего начала дня! Отличная идея завтрака или закуски ) 

--

Кстати, сейчас лето и когда стоит жаркая погода у некоторых людей возникают проблемы с сердцем, в частности, проявляется аритмия. Чтобы этого избегать, нужно пить много воды, правильно питаться и принимать нужные лекарства. Более подробно о лекарствах от аритмии вы можете прочитать по ссылке https://doc.ua/bolezn/aritmiya/lekarstva-ot-aritmii, и помните главное, что все лекарства должны назначать врачи.

---

Ингредиенты:
- 220 мл кефира
- 1 яйцо
- 120 г кукурузной крупы (муки)
- 3 ст.л. пшеничной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 г кукурузы консервированной
- 50 мл подсолнечного масла
- соль и перец

1. Кукурузную крупу, если она крупного помола, измельчить с помощью блендера до более мелких частичек. Соединить сухие ингредиенты: муку кукурузную и пшеничную, разрыхлитель.
2. Кефир взбить с яйцом.
3. Смешать кефирную массу с сухими ингредиентами. Добавить соль и перец по вкусу.
4. Сковороду разогреть с небольшим количеством подсолнечного масла. Выложить по столовой ложке теста для каждого оладья.
5. На еще сырую поверхность оладьев насыпать немного консервированной кукурузы.
6. Обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного!

Спасибо  [показать]julie208 за рецепт!