Всем шокоголикам, любителям горького черного шоколада посвящается. Работы на 5 минут, удовольствия на миллион.
шоколад темный (75%) — 120 г
молоко — 500 мл
агар-агар (я брала неполную чайную ложку; мжно агар заменить желатином; попорции жидкости к желатину сверяйте с инструкцией на своей упаковке, исходя из 500 мл. жидкости) — 1,8 гр.
соевый соус (сладкий) — 2 ст. л.
[