• Авторизация
Дневник Нагула_Татьяна Лента друзей - Дневник - Полная версия


Cалат "Гранатовая горка" 29-01-2011 23:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение



[500x400]
Салат «Гранатовая горка»

Ингредиенты: 0,5 стакана риса, 4 яйца, консервированные шампиньоны - 1 банка, кукуруза консервированная - 1 банка, 2 свежих огурца, 1 луковица, зерна граната, майонез или сметана, растительное масло для жарки, лень и специи - по вкусу.
Способ приготовления:Рис и яйца сварить. Оставить одно яйцо для украшения. Грибы нарезать и обжарить на сковороде вместе с мелко нарубленным луком, приправить специями. Огурец нарезать кубиками, кукурузу откинуть на дуршлаг. Выложить на плоское блюдо слоями в виде горки, промазывая каждый слой сметаной или майонезом. 1-й слой - рис; 2-й слой - грибы с луком; 3-й слой - яйца; 4-й слой - огурец; 5-й слой - кукуруза; 6-й слой - рис. Сверху посыпьте зернами граната и тертым желтком, «подножие» «горки» украсьте тертым белком, перемешанным с зеленью
(220x40, 4Kb)


[499x388]
Рулетики из лаваша с сыром.

Ингредиенты: Лаваш, Майонез, Кинза, Корейская морковка, сыр.
Описание блюда:
Рецепт приготовления рулетиков из лаваша с сыром. Отличный апперитив на любой стол.
Способ приготовления:
Развернуть на столе лаваш, смазать половину поверхности майонезом (можно всю поверхность по желанию). Засыпать густо зеленью кинзы, затем морковкой по-корейски и сыром, натертым на крупной терке.
Аккуратно завернуть лаваш, нарезать на кусочки (6 см) и уложить на тарелку. Красиво, вкусно.
Рулетики хороши на завтрак, подойдут к сладкому чаю или кофе, если предварительно разогреть их на сковороде или в микроволновке.

(220x40, 4Kb)

[489x316]
Грибная поляна рецепт салата, фото приготовления с курицей и сыром

Ингредиенты: маринованные опята; майонез; 2-3 окорока отварной курицы, нарезанный зеленый или репчатый лук; 100 г тертого сыра; 3 измельченных вареных яйца; 3 нарезанных соленых огурца; 3 отварные картофелины
Способ приготовления:
В глубокую посуду укладываем слоями продукты: маринованные опята шляпками вниз (столько, чтобы закрыли дно); зелень; майонез; 2-3 окорока отварной курицы, нарванной руками на волокна; нарезанный зеленый или репчатый лук; майонез; 100 г тертого сыра; 3 измельченных вареных яйца; майонез; 3 нарезанных соленых огурца; 3 отварные картофелины, натертые на крупной терке или нарезанные кубиками; майонез. Оставляем на 3 часа, затем переворачиваем на плоскую тарелку.

(198x159, 60Kb)
(220x40, 4Kb)

/img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//69/393/69393805_vgbuiten.jpg" width="546" height="354" alt=" (646x454, 45Kb)" />

[289x164]
(220x40, 4Kb)


[536x402]
Заливные «Яйца Фаберже»

Вам понадобится: 500 г набора для холодца (ножек, хвостов, ушек)
10 яиц
черный молотый перец
соль
Для оформления:
зелень
гранатовые зерна
шампиньоны
вареная морковь
Способ приготовления:
Такая новогодняя закуска приятно удивит всех гостей, а также отлично украсит новогоднийстол.
Приготовить крепкий бульон, поперчить и посолить, процедить его.
Яйца осторожно разбить с тупого конца, вылить яйца из скорлупы, отверстие в ней расширить до 2см, снять покрывающую скорлупу изнутри пленку.
Срезом вверх поставить скорлупу в контейнер для яиц, налить 1 ст.л. бульона в каждую, оставить пока бульон не застынет.
Положить в скорлупу гранат, грибы, морковь, зелень долить бульон, убратьзаливные «Яйца Фаберже» в холодильник.
Перед подачей на новогодний стол скорлупу осторожно очистить

(142x173, 16Kb)
(220x40, 4Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Нагула_Татьяна 29-01-2011-23:30 удалить
Спасибо.Мариночка!!! Я только учусь.
[500x300]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Cалат "Гранатовая горка" | Нагула_Татьяна - Дневник Нагула_Татьяна | Лента друзей Нагула_Татьяна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»